▋營養飲食

  • 「少鹽」真健康?小心薄鹽醬油「鉀」含量恐過高
    心臟衰竭患者的飲食控制是非常重要的,以均衡飲食為基礎,鹽分攝取越多越容易造成身體積水,而鹽分中最重要的成分就是鈉離子,基...
    食物營養 健康醫療網/編輯部整理 2025-10-08 
  • 中秋烤肉「醬」吃!營養師曝3原則、6無負擔醬料作法
    中秋節是與親朋好友團圓的重要節日,烤肉更成為不可或缺的活動之一。振興醫院營養治療科營養師陳韻婷提醒,許多人為了讓肉品好吃...
    飲食新知 健康醫療網/記者黃奕寧報導 2025-10-04 
  • 中秋柚子暗藏藥物危機 專家教你避免「藥效超速」
    中秋節總會出現黃綠色、氣味誘人的文旦、白柚,多汁又清爽,是許多人解膩、補充纖維維生素的必備水果,也是許多人中秋必備的應景...
    用藥知識 健康醫療網/記者陳靖安報導 2025-10-03 
  • 控制血糖和抗氧化力強 醫師:黑米取代部分白飯更健康
    許多人聽到「澱粉」就立刻聯想到體重增加或血糖飆高,然而澱粉並非單一類型。家庭醫學科醫師李思賢表示,依照結構與消化速度,可...
    食物營養 健康醫療網/記者趙正瑋報導 2025-10-02 
  • 每天適量黑咖啡可以顧肝?營養師推淺焙咖啡 可抗氧化與增加代謝
    咖啡除了提神醒腦,其實還能成為肝臟的守護者。營養師林雨薇表示,咖啡中含有多種抗氧化物質,其中最重要的是綠原酸。這些成分能...
    脂肪肝 健康醫療網/記者趙正瑋報導 2025-09-30 
  • 腸道健康與情緒息息相關 專家提醒:壓力大族群更需留意
    現代人生活步調緊湊,白天工作拼進度、晚上常加班,假日也難以真正放鬆。長期壓力與作息不規律,不僅會影響身體狀態,也與腸道環...
    保健食品 健康醫療網/記者黃奕寧報導 2025-09-26 
  • 每日蛋白質怎麼吃?專家解答:豆魚蛋肉最佳比例公開
    蛋白質是維持身體健康不可或缺的營養素,參與肌肉、免疫系統、荷爾蒙等多重功能。台北醫學大學精準營養講座教授潘文涵表示,雖然...
    食物營養 健康醫療網/記者趙正瑋報導 2025-09-25 
  • 營養師高敏敏:烤肉別忘蔬果 搭配綠奇異果更均衡
    中秋團聚不必怕脹氣,適量攝取水果,有助於維持腸道的舒適。在享受美味的同時,高油、高鹽、高加工的飲食方式也為腸道健康埋下隱...
    食物營養 健康醫療網/記者黃奕寧報導 2025-09-24 
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