今年的萬聖節很不一樣！臺北市政府衛生局於萬聖節前夕辦理「小小營養師甜點Party」，結合節慶、透過寓教於樂的方式，由專業營養師及廚師帶領親子一起學習健康飲食知識，還體驗了製作健康甜點的樂趣，賦予孩子選擇健康飲食的能力，活動開放短短3天就超過300組的親子報名，讓孩子們在歡樂中學習，為未來培養良好的飲食習慣，這個萬聖節，不僅留下了甜蜜的回憶，也播下了健康的種子。
營養小課堂：從細節中了解健康的秘密
活動首先由專業營養師為孩子們帶來生動有趣的健康課程。營養師透過簡單易懂的解說與互動問答，讓孩子了解了如何辨識食品包裝上的營養標示、分辨食材的新鮮度，以及成長關鍵營養素有那些。營養師更將超市搬到教學現場，準備多樣常見的蔬果及點心，讓孩子親身透過視覺、觸覺及嗅覺等感官，實際了解這些食材的新鮮狀態，讓孩子們直觀理解挑選健康食材的重要性。透過遊戲式學習，孩子們更專注於學習並將課堂知識融入日常生活。一位參與的家長事後分享：「孩子回家後竟然會提醒我餅乾成分表上的含糖量太高，真是出乎意料！」，可見孩子們當天在活動玩樂之餘都有好好認真聽課。
健康與創意兼具：南瓜餅乾DIY
營養師課堂後，孩子和家長們迎來最期待的DIY烘焙時光。在烹飪老師的引導下，大家以萬聖節的應景食材—南瓜，製作健康且創意十足的南瓜餅乾。南瓜自然的甜味取代了糖分，不僅減少了熱量，也讓甜點的口感更加細膩。
製作過程中，孩子們忙著揉麵團、切形狀，家長則在一旁協助，親子之間的互動溫馨滿溢。有些家庭還利用南瓜餅乾的造型壓模，創造出幽靈、南瓜燈籠等可愛圖案，讓餅乾充滿節慶氛圍。一位孩子開心地說：「我做了鬼臉餅乾，等一下要嚇爸爸！」。
親子共學新模式，期待更多精彩活動
「小小營養師甜點Party」成功將健康知識融入親子互動。活動不僅讓孩子從小建立正確的飲食觀念，也讓家長們體會到陪伴孩子的重要性。
臺北市政府衛生局表示，此次活動獲得許多家長的好評，無論是健康知識傳遞還是親子關係的培養，無疑都讓父母與子女之間更加緊密，未來也將繼續舉辦類似活動，將健康識能推廣到更多家庭。(廣告)
